Almás sajt saláta

Hozzávalók:
4 nagy alma
20 dkg sajt (vegyesenis lehet)
4 dl kefir
1 citrom leve
2 gerezd fokhagyma
őrölt fehérbors
curry
cukor

Elkészítés:
A sajtokat kockázd fel. Az almát csumázd ki, vágd kis kockákra, s rögtön forgasd bele a citrom levébe (hogy meg ne barnuljon). A kefirbe törd bele a fokhagymát, keverj hozzá kevés curryport, fehérborsot, cukrot és sót, majd forgasd bele a sajtot és a citromos almát. A tálalás előtt egy fél órára tedd hűtőszekrénybe.

Tanácsok:
curry ha nincs akkor szerecsendió(örölt is jó)

A receptet beküldte: Béka12