Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
7 tojás
7 evőkanál cukor
7 evőkanál rétesliszt
alma
citrom, vagy citromlé
Elkészítés
Lábas aljában annyi cukrot kell pirítani, ami beteríti. Almát pucolunk, felszeleteljük, és citromlébe áztatjuk, majd lecsöpögtetés és törlés után a cukorra tesszük. 7 tojásfehérjét keményre verünk, majd folyamatosan belekeverjük a 7 tojássárgát, a 7 kanál cukrot, és a 7 kanál réteslisztet. Lassan kell kevergetni. Előmelegített sütőben 15-20 percet sütjük. 10 percig nagy lángon. Ha feljött, és barna, akkor van kész. Azonnal ki kell borítani, (így az almás része kerül felülre).
gyermekkel is készíthető