Amerikai zserbó

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 4 dkg kakaó
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg sütőmargarin
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • Krem:
  • 7 dl tej
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg sütőmargarin
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból 4 lapot sütünk a tepsi hátán. A krémhez 7 dl tejből, a vaníliás pudingból és a 2 csomag vaníliás cukorból lassú tűzön sűrű krémet főzünk, kihűtjük. 20 dkg margarint 15 dkg porcukorral habosra keverünk. Összekeverjük a kihűlt krémmel. Megtöltjük a lapokat, a legfelső lapot csokimázzal vonjuk be.

Megjegyzés:

Isteni.

A receptet Piros Sándorné küldte. Köszönjük!