Ananászos-sonkás csirke

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemellfilé
  • 1 db ananászkonzerv vagy 1 egész ananász és 1 dl ananászlé
  • 8 szelet füstölt sonka
  • vaj
  • 5 dl tejszín
  • sajt
  • curry
  • bors

Elkészítés:

A csirkemelleket a felolvasztott vajjal megkenjük, sózzuk és borsozzuk, majd egy tepsiben egymás mellé helyezzük. Rátesszük a sonkát és az ananászt. Egy kis lábasban összeforraljuk a tejszínt az ananász levével és a curryvel, és ezt ráöntjük a csirkére. Közepes hőmérsékletű sütőben elősütjük, majd megszórjuk reszelt sajttal, és aranybarnára sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Dj-ency küldte. Köszönjük!