Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
150 g porcukor
400 g liszt
1 csipet só
275 g vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A lisztet, a sót, a puha, darabolt vajat vagy sütőmargarint összemorzsoljuk, majd hozzászitáljuk a porcukrot, és sima tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vagy két fólia között kb. 1 cm vastag lapot nyújtunk a tésztából. Forma segítségével kb. 15 cm-es kerek lapokat vágunk belőle. A lapocskák szélét villával körben megfodrozzuk, a többi részt megszurkáljuk, majd a kés fokával könnyedén bevagdossuk úgy, hogy sütés után könnyen 6-8 részre lehessen törni. Előmelegített sütőben 200 fokon, (gázsütőben 3-as fokozat), kb. 20 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető