Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:nincs megadva
- Máz
10 dkg tortabevonó csokoládé
5 dkg margarin - Krém
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg kristálycukor
25 dkg margarin
5 púpos evőkanál rétesliszt
6 dl tej
1 citrom leve - Tészta
8 evőkanál tej
2 tojássárgája
2 evőkanál kakaó
1 teáskanál szódabikarbóna
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
50 dkg finomliszt
Elkészítés
Tészta: a lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a porcukrot, a szódabikarbónát, a kakaót, majd a tojássárgáját. A tejjel összeállítjuk, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Négy lapot nyújtunk belőle és 200 fokon kisütjük.
Krém: a lisztet és a kétféle cukrot a tejjel összekeverjük és lassú tűzön sűrűre főzzük. Belekeverjük a margarint és citromlével ízesítjük.
A lapokat megtöltjük a krémmel. A tetejére is krém kerül, majd olvasztott csokoládéval díszítjük
a tetejét. Legalább fél napot hagyjuk puhulni.
JÓ ÉTVÁGYAT!
gyermekkel is készíthető