Hozzávalók

• elkészítés:60 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:160-180 ℃
• sütési idő:40 perc

• 40 dkg liszt
  15 dkg porcukor (lehet kristálycukor is)
  15 dkg Rama margarin
  2 tojás
  1/4 l tej
  1 sütőpor
  2 cs vaníliás cukor
  csipet só
  1 citrom vagy narancs lereszelt héja
  2 ek kakaó

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint habosítsuk fel robotgéppel, tegyük bele a cukrot, vaníliás cukrot, és keverjük tovább, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Ezután a tejjel eresszük fel, és adjuk hozzá a citrom héját, a csipet sót és végül a lisztet. Csomómentesre keverjük el. Olyasmi állagú legyen, mint egy lágy nokedli tészta, ha kell, tejet adhatunk még hozzá. Felezzük el, az egyik marad vaníliás, a másikba keverjük a kakaóport. Egy közepes méretű kuglófsütő formát vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki, majd rakjunk alulra világost tésztát, rá a kakaósat, és a teteje világos legyen ismét. Én a kanállal kicsit szoktam keverni rajta, hogy jobban eloszoljon a kakaós rész is. 160-180 fokon 40 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető