Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 dkg cukor
2 db tojássárgája
13 dkg cukor
1 evőkanál liszt
2 cs vaníliás cukor
1 l tej
2 dkg kakaópor
1 rumaroma vagy 0,5 dl rum
10 dkg mazsola
3 dl tejszín
2 cs babapiskóta (kb)
Elkészítés
A két tojássárgát 8 dkg cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral, és 5 dl tejjel, folyton kevergetve, gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Felforralunk 5 dl tejet 5 dkg cukorral, majd hozzáadjuk a rumot. Egyenként belemártogatjuk a piskótát, és egy laposabb tál alját kirakjuk vele. Rákenjük a krém felét, melyet előzőleg a kakaóval ízesítettünk, és megszórjuk 5 dkg mazsolával. Rárakjuk a következő sor mártogatott piskótát, a krém másik felét is rákenjük, és jöhet az 5 dkg mazsola. A 2 dkg cukorral felverjük a tejszínt, és a tészta tetejére kenjük. Behűtve fogyasztjuk.
gyermekkel is készíthető