Apró sajtos

Hozzávalók

  • elkészítés:150 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:pirosra sütjük
  • Tészta

    40 dkg liszt
    25 dkg margarin
    15 dkg reszelt sajt
    tejföl
    ízlés szerint só

  • Tetejére

    tojás
    reszelt sajt

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a reszelt sajtot, és a sót, majd annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy jól nyújtható tésztánk legyen. Két órát pihentetjük hideg helyen, majd 4 részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk őket, sütőlemezre tesszük, tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és apró kockákra vágjuk. Forró sütőben pirosra sütjük.

Tippek

Készíthetünk sajtos rudakat is ebből a tésztából, az is nagyon finom.

Hasonló receptek:

  1. Apró sajtos kifliHozzávalók: 70 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár kefír 1 dl olaj 2ek cukor 5 dkg élesztő 1-1,5 dl tej Elkészítés: A tejet a cukorral és az élesztővel felfuttatjuk,...
  2. Sajtos rúdHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva só 2 dl tejföl 2 tojássárgája 20 dkg reszelt sajt 25 dkg margarin 40 dkg liszt ízlés szerint tetejére sajt...
  3. Apró kiflikHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez baracklekvár, (vagy dió, esetleg mák, amit legjobban szeretünk) A tésztához porcukor 4 tojássárgája 2,4 dl tejföl 50 dkg liszt 45...
  4. Sajtos tekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 30 dkg reszelt sajt 20 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 1/2 sütőpor 2 kk só 2 dl tejföl 50 dkg...
  5. Sajtos-sós kifliHozzávalók: A tésztához: 1 kg finomliszt 2 evőkanál só 2,5 dl étolaj 6 dl tej 10 dkg élesztő 1 evőkanál kristálycukor 25 dkg sütőmargarin A tetejére: 1 tojás 15 dkg...