Aszaltgyümölcsös golyók

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 50 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 30 dkg aszalt gyümölcs (lehet szilva, sárgabarack, vagy ízlés szerint bármi más)
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg porcukor
    15 dkg darált dió
    1-2 evőkanál rum
    csokidara

Elkészítés

Az aszalt gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és apróra vágjuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a diót, az aszalt gyümölcsöket, a rumot és jól összekeverjük. A masszából – kicsit vizes kézzel – kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük.

gyermekkel is készíthető