Hozzávalók:
30 dkg tarkabab,
15 dkg porcukor,
1 db tojássárgája,
3 dkg dió,
1 dkg kakaó,
1 dl tej,
3 dl tejszín.
Elkészítés:
A puhára főtt babot szitán áttöröm.
Beleteszem a tojássárgáját, porcukrot, a darált diót, a kakaót, a tejet és jól összekeverem.
A tejszínt kemény habbá verem, majd hozzákeverem a babmasszához.
A krémet poharakba teszem és a tetejét csokireszelékkel, gyümölccsel stb. díszítem.
A receptet beküldte: CILUSKA