Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Máz

  4 tojásfehérje
  35 dkg kristálycukor

• Krém

  1 vaníliás cukor
  4 tojássárgája
  40 dkg Rama margarin
  9 dl tej
  45 dkg cukor
  1 vaníliapuding
  6 kanál liszt
  2 evőkanál kakaó

• Tészta

  2 dkg szalakáli
  2 egész tojás
  6 csapott evőkanál porcukor
  12 dkg zsír vagy sütőmargarin
  40 dkg liszt

Elkészítés

A tészta: a szalakálit egy pici tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. 3 részre osztjuk az összegyúrt tésztát, és 3 lapot sütünk belőle. A krém: a lisztet, a pudingot és a cukrot a tejben felfőzzük, és kihűtjük. A margarint a tojássárgákkal és a vaníliás cukorral habosra keverjük, és összekeverjük a már kihűlt pudinggal, majd elfelezzük, és az egyikbe belekeverjük a kakaót. A máz: a hozzávalókat gőz fölött felverjük. Az alsó tésztalapra a kakaós krémet rákenjük, aztán rárakjuk a második lap tésztát. Erre rákenjük a krém másik felét, a világos színűt, és rárakjuk a harmadik tésztalapot. A harmadik tésztalap tetejére rákenjük a mázat, a tetejét pedig csokidarával megszórjuk.

gyermekkel is készíthető