Bajor szilvás lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:40 perc
  • 1 csomag vaníliás cukor
    15 dk Rama
    15 dk cukor
    2 tojás

    30 dk liszt
    fél csomag sütőpor
    1 kg magozott, félbevágott szilva
    1 kk fahéj

Elkészítés

A margarint a 2 egész tojással és a cukorral habosra keverjük, sózzuk, majd a sütőporral elkevert lisztet fokozatosan a vajas vagy sütőmargarinos masszához adagoljuk. Ha túl sűrű, egy kevés tejet öntünk hozzá. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és egyenletesen elosztjuk rajta a tésztát. Villával megszurkáljuk a tetejét, hogy könnyebben átsüljön, majd a felezett szilvákat szorosan ráfektetjük, úgy, hogy befedjék az egészet. kb 200 fokon 40 percig sütjük. A sütőből kivéve megszórjuk fahéjas cukorral.

gyermekkel is készíthető