Banánkenyér

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 2-4 nagyon érett banán
    10 dkg liszt
    10 dkg apróra zúzott dió
    10 dkg barna nádcukor
    5 dkg mazsola
    2 tojás
    5 dkg fehér csokoládé
    egy kanál joghurt
    125 gramm vaj vagy sütőmargarin
    egy csomag sütőpor

Elkészítés

170 fokra előmelegítjük a sütőt, a száraz összetevőket egy nagy tálban kikeverjük. A felvert tojáshoz hozzáadjuk a szétzúzott banánokat, és a joghurtot, valamit az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. A két edény tartalmát összekeverjük, beleszórjuk a csokit apró darabokban. A legfinomabb, ha a mazsolát előtte vodkában forraljuk pár percig. Egy óra kell neki, míg megsül.

gyermekkel is készíthető