Banános muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:170-180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 4 db tojás
    8 dkg Rama
    15 dkg cukor
    18 dkg banán
    24 dkg simaliszt
    0.5 cs sütőpor
    0.7 dl tej

Elkészítés

A tejet, a megolvasztott vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a 4 tojássárgát a banánokkal turmixgépben jól kidolgozzuk. Egy keverőtálba öntve hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a felvert tojásfehérjét. A formákat félig töltjük, és 170-180 C sütjük.

gyermekkel is készíthető