Banános muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 tojás
    80 ml növényi olaj
    80 g cukor
    1/4 tk. só
    2 tk. sütőpor
    240 g liszt
    2 érett banán
    200 g joghurt

Elkészítés

A lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot összekeverjük egy tálban. Egy másikban összekeverjük a tojást, az olajat és a joghurtot. Ebbe beleöntjük a “lisztes tálat”. A banánt szétnyomkodjuk és összekeverjük a masszával.
Sütőformába tesszük, és 15-20 percig sütjük.