Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
11 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
5 evőkanál cukor
1 csomag sütőpor
1 db banán
1 db narancs
27 dkg liszt
10 dkg natúr joghurt
1 db tojás
Elkészítés
Előmelegítjük a sütőt 180-200°C-ra. Összekeverjük egy tálban a lisztet, a cukrot és a sütőport. Egy másik tálba öntjük a joghurtot, és összedolgozzuk a tojással, a villával összetört banánnal, és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Ezután ezt a masszát hozzáöntjük a lisztes keverékhez, majd ráreszeljük a narancs héját, és a levéből is nyomunk bele bőven. Villával gyorsan összekeverjük, de maradjon kissé csomós. Előkészített muffintepsibe kanalazzuk a masszát és készre sütjük kb 10-15 perc alatt. Tűpróbával ellenőrzünk. Jó étvágyat!
gyermekkel is készíthető