Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:30-35 perc
5 tojás
5 ek. víz
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
késhegynyi sütőpor
20 dkg magozott cseresznye
Elkészítés
A tojássárgákat kikeverjük 3 ek. vízzel, és 16 dkg porcukorral. A fehérjékhez hozzáadunk 2 ek. vizet, kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a megmaradt cukrot. A tojássárgás masszába lazán belekeverjük a sütőporos lisztet, végül a felvert habot. A tortaformát kikenjük, lisztezzük, beletöltjük a masszát. Lisztben megforgatjuk a cseresznyét, és rászórjuk a piskótára. Kb. 30-35 percig sütjük, óvatosan mert hamar megéghet a széle. Jó étvágyat!