Bociszelet II.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 2 pohár kefir
  • 1,5 dl étolaj
  • 2 mokkáskanál szódabikabóna
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 tojás
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg túró
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 1 kávéskanál búzadara
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés:

A tésztához valót összekeverjük, beleöntjük egy kikent, lisztezett tepsibe. A töltelék hozzávalóit is jól összekeverjük, és a tészta tetejére halmozzuk kiskanállal. Kb. 30 percig sütjük 160 fokon.

Megjegyzés:

A receptet Katalin30 küldte. Köszönjük!