Hozzávalók:
- A tésztához:
- 45 dkg sütőmargarin
- 45 dkg liszt
- 6 evőkanál fehérbor
- 2 tojássárgája
- A krémhez:
- 15 dkg sütőmargarin
- 1 tojássárgája
- pici tojáslikőr
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat meg a bort, és tésztát gyúrunk belőle. Vékonyra nyújtjuk, mert megnőnek majd. Érdemes kétszerre kinyújtani. Kisvirág alakú szaggatóval kiszúrjuk, és 180 fokon rózsaszínre sütjük /gyorsan megsül/.
A krémhez a hozzávalokat összekeverjük, és megtöltjüka krémmel a tésztákat. Porcukorral finoman megszórjuk.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Glaserné Márki Ildikó küldte. Köszönjük!