Linzerkarika

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 citrom reszelt héja és leve
    1 van. cukor
    1 sütőpor
    1 kis doboz tejföl
    25 dkg margarin
    1 bögre porcukor
    3 bögre simaliszt
    2 tojássárgája

Elkészítés

A fenti hozzávalókat összegyúrni, nagyon vékonyra kinyújtani, (azért ne átlátszóra). Linzertészta szaggatóval, vagy pogácsaszaggatóval kisszaggatni, és egyesével sütni. A leesett részeket, újra össze kell gyúrni, nyújtani, majd szaggatni, amíg csak el nem fogy a tészta. Pár perc alatt megsül 180 fokon. Picit hűlni hagyni, és teszés szerinti lekvárral, kettőt-kettőt összeragasztani. Jól zárható dobozban pár napig is friss marad. Igazán másnap lesz nagyon finom.

gyermekkel is készíthető