Borzas

Hozzávalók:
Borzas
Hozzávalók:

– 5 cs zabpehely
– 1 1/2 cs zabpehelyliszt
– 1/2 cs vágott dióféle
– 1/2 cs mazsola vagy darabolt aszalt gyümölcs
– 1 1/4 tk frissen facsart citromlé
– 1 ek reszelt citromhéj
– 1 tk vaníliaaroma
– a cs méz
– 1/2 cs olaj
– 1 1/2 tk só
– 3/4 cs víz

Elkészítés:
A zabpehely kivételével keverjük össze a hozzávalókat! Ezután adjuk hozzá a zabpelyhet és hagyjuk 10 percig állni. 1 evőkanálnyi mennyiséget megvizezett tenyérben formázzuk golyóvá, majd olajozott sütőformára helyezve lapítsuk le. Kisebb fagylaltos kanál vagy 2 kanál segítségével is könnyen formázható, csak előtte mindig mártsuk vízbe.

Tanácsok:
150 C°-on 25-30 percen keresztül süssük aranybarnára! 5 percig hagyjuk a tepsiben hűlni, mielőtt kiszednénk.
Adag: kb. 36 db

A receptet beküldte: danya