Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
50 dkg finomliszt
2 dkg élesztő
4 tojás sárgája
3 ek. cukor
1 dl tejszín
1 dl tej
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
csipet só
Elkészítés
Mindent a kenyérsütőgépbe teszünk, tészta programra, de csak fél órát hagyjuk kelni.
Kiborítjuk, átgyúrjuk finoman és 12 db-ba vágjuk, kb. 40 cm hosszú hurkaformára sodorjuk. Briósformára tekerjük a csíkokat.
Letakarva kelesztjük a briósokat még fél órát, majd felvert tojással megkenjük, kristálycukorral megszórjuk és 180 fokos sütőben 20 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető