Budavári mézes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:130-150 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 5 tojás
    10 dkg méz
    5 dkg porcukor
    30 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    őrölt fahéj
    csipet só
    10 dkg vagdalt dió
    10 dkg barackíz

Elkészítés

A tojásokat a mézzel és a cukorral habosra keverjük. A lisztet a sütőporral, a fahéjjal, a sóval, és a dióval összekeverjük, majd óvatosan a habos tojás alaphoz öntjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben 130 fokon sütjük. Ha a tészta kihűlt forró barackízzel megkenjük.

gyermekkel is készíthető