Búvártúrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • Tetejére

    pici reszelt citromhéj
    5-6 dkg cukor
    10 dkg mazsola
    50 dkg túró
    2 tojás
    1 csomag vaníliás cukor
    12 dkg vaj vagy sütőmargarin

  • Tésztához

    20 dkg cukor
    1 tojás
    1 teáskanál szódabikarbóna
    5 dl kefír
    2 evőkanál kakaópor
    35 dkg liszt
    2 csomag vaníliás cukor
    1,5 dl étolaj

Elkészítés

Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütni 200 fokon, 25 cm-es átmérőjű tortaformában.
A tésztához valókat összekeverjük, és egy alaposan kizsírozott vagy sütőmargarinozott és lisztezett tepsibe öntjük. A túrót a tojásokkal, a vaníliával és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle. A túró sütés közben belemerül a tésztába, innen kapta a süti a nevét. Előmelegített sütőben kb. 30 percig 200 fokon sütni.

Tippek

Tipp: én 30 x 35 cm-es tepsiben sütöm!

gyermekkel is készíthető