Búvár túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • Tetejére

    2 tojás
    50-(75) dkg tehéntúró
    1 csomag vaníliás cukor
    12 dkg vaj vagy sütőmargarin

  • Tésztához

    20 dkg cukor
    1 teáskanál (kk.) szódabikarbóna
    5 dl kefír
    2 evőkanál kakaópor
    35 dkg liszt
    2 csomag vaníliás cukor
    1,5 dl étolaj
    1-(2) tojás

Elkészítés

A tésztához valókat összekeverjük és egy alaposan zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe öntjük. A túrót a tojásokkal, vaníliával és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle. A túró sütés közben belemerül a tésztába, innen kapta a süti a nevét. Lehet még a túróba tenni kevés cukrot, reszelt citromhéjat, mazsolát. 200 fokos sütőben, 30 percig sütni.

gyermekkel is készíthető