Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:legkisebb fokozaton
- sütési idő:25 perc
1 kávéskanál margarin
3 tojásfehérje
3 evőkanál méz
1 evőkanál szójaliszt
1 kávéskanál napraforgóbél
5 dkg darált mandula
5 dkg búzacsíra
Elkészítés
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a mézzel, lazán hozzákeverjük a szójalisztet, a mandulát és a búzacsírát.
Margarinnal kikenünk egy sütőlemezt (legjobb az, amelyiken mélyedések vannak). Vizes kézzel kis lapos fánkokat készítünk.
A fánkocskákat megszórjuk a napraforgóbéllel, és langyos sütőben, a legkisebb fokozaton, kb. 25 perc alatt arany barnára sütjük.
gyermekkel is készíthető