Cézár saláta

Hozzávalók:
1 fej római saláta
2 db paradicsom
fél csmell
olivaolaj
fokhagyma
szardellapaszta
parmezán sajt
pirított zsemlekocka
vaj

Elkészítés:
A csmellet felkockázva beszórom só,borssal és grillfűszerrel. Olivaolajon megpirítom. Salit és a paradicsomot felszeletelem, bele egy tálba. A zsemlét vaj és olivaolaj keverékében megpirítom, parmezánt szórok rá. Öntet: oliva olaj, szardella paszta, parmezánsajt, reszelt fokhagyma és worchester szósz keveréke – ízlés szerint összekutyulni. Csirkemellkockákat rászóróm a salira, ráöntöm az öntetet, hozzákeverem a pirított zsemlekockát.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: pierrot