Hozzávalók: 43dkg teljes kiőrlésű liszt, 1db Rama margarin, 10 ek. édesítőpor, 2 tojássárgája és édesítős lekvár. Elkészítés: Sütés előtt pár órával a margarint kivesszük a hűtőből.Az alapanyagokat összegyúrjuk( a gyúrás megkönnyítéséhez NEM használunk tejet v. vizet!!!!!) A tésztához keverhetünk reszelt citromhéjat, így még finibb! A jól összegyúrt tésztát kétfelé vesszük, nem túl vékonyra kisodorjuk, formára […]
Hozzávalók: személyenként 2dl natúrjoghurt 1 kávéskanál citromlé ízlés szerint édesítőszer 20dkg málna 20dkg eper pirított mandula Elkészítés: A joghurtot összekeverjük a citromlével és az édesítőszerrel, majd összeturmixoljuk a gyümölcsök felét és ezt is hozzáadjuk. A masszát tálkákban lefagyasztjuk. Tálalás előtt kb.20 perccel kivesszük, hogy egy kicsit megpuhuljon. Epret és a málnát halmozunk rá, jó kedvvel, […]
Hozzávalók: 5 dkg tk liszt, 1/2 csomag sütőpor, 1 csipet só, 4 dkg gyümölcscukor, 1 tk reszelt citromhéj, 12,5 dkg light túró, 1/2 dl tej, 1 tojás sárga, o,6 dl olíva olaj Elkészítés: A hozzávalókat előbb robotgép dagasztójával összedolgozzuk, majd kézzel összegyúrjuk. A receptet beküldte: Timcsi80
Hozzávalók: 200g liszt 70g búzadara 90g cukor 2 csapott tk sütőpor 2 cs. vaniliáscukor 3 tojás 125g olvasztott lehütött vaj/margarin 4 ek tej Elkészítés: Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Kikent muffin sütőbe kell a tésztát rakni, az aljára keveset, majd valamilyen gyümi/dió stb…, rá újra tészta. Tanácsok: Isteni finom! Mindenkinek jóétvágyat hozzá! Update kódja: […]
Hozzávalók: 5-6 szép húsos zöldpaprika, 1 dl ecetes salátalé, 1 evőkanál olaj, 1 csomó petrezselyem. Elkészítés: A paprikákat a tűzhelyen, rácson vagy a kenyérpirítóra téve, többször megforgatva addig sütjük, amíg a héja hólyagosodni nem kezd. Ekkor vízbe tesszük, és a héját lehúzzuk, kicsumázzuk. A paprikákat ujjnyi széles szeletekre vágjuk, és az előre elkészített salátalébe tesszük. […]
Hozzávalók: 4 személyre 2 közepes padlizsán 1 közepes vöröshagyma 1-2 gerezd fokhgyma 6 ek. olivaolaj 1 doboz hámozott konzervparadicsom (nem cukrozott) 35 dkg darált sovány hús (ki mivel szereti) 5 dkg zabpehely 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg sajt só, bors Elkészítés: A padlizsánt 1 cm vastag karikára vágjuk, sózzuk, 10 percet állni hagyjuk. A padlizsánt […]
Hozzávalók: 20 dkg norbi liszt 1 csomag sütőpor 3 tojás 1 csomag csokis puding por 1ek olíva olaj 1,5dl víz (vagy több,attól függ mennyit vesz fel) ízlés szerint édesítő Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, fehérjéből habot verek. A tojás sárgáját az édesítővel, olíva olajjal kikeverem, hozzá adok egy kis vizet, plusz a csoki puding port.Kikeverem, és […]
Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás • 12 dkg Norbi Update 1-es süteményliszt (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 1 kávéskanál vaj • 1 db citrom • folyékony édesítő’ A krémhez: 8 db tojás • 2 teáskanál felaprított citromfű • 1 evőkanál Norbi Update 1-es süteményliszt • 2 db citrom […]
Hozzávalók: Hozzávalók 24 darabhoz: 24 darab, kb. 5 cm átmérőjű csiperkegomba (kb. 500 g) 75 g feta -vagy gomolya sajt 50 g upd. zsemlemorzsa 30 g margarin 2 evőkanál aprított petrezselyem 1 evőkanál olívaolaj 1 kis újhagyma 1 késhegynyi fehér bors 1 szál petrezselyemzöld Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megmossuk. A tönkjét kiszedjük, és 60 grammot […]
Hozzávalók: Somlói galuska A tészta zabkorpás piskóta: 6 tojás, 6 kanál édesítő, 6 kanál víz, kevés szódabika v.szalakáli, 10 ek.zabkorpa. Közepesen forró sütöben 10-15 percig sütni. Elkészítés: Krém: 1 l.tejet felforralni,előtte elvenni belőle pár kanállal,amivel kikeverni a 3 púpos ek.kakaót,5 kanál édesítőt,3 ek.étk.keményítőt.Ezt a felforralt tejhez önteni,összeforralni,csomómentesre keverni.Mehet bele rumaromába áztatott mazsola.Kihűlés után lehet összeállítani.A […]