Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
7 tojás
7 ek kristálycukor
1 tk szódabikarbóna
7 ek liszt - Krém
1 vaníliás cukor
1 nagy tejföl
1/2 l növényi tejszín
3 db citrom
3 ek cukor
Elkészítés
7 tojásfehérjét kemény habbá verem, beleteszem a 7 tojássárgáját, 7 ek cukrot, a szódabikarbónát és a lisztet. Sütőpapírral kibélelek egy gázos tepsit és belesimítom a piskóta tésztát. Előmelegített sütőbe teszem és megsütöm. Közben a krémet elkészítem, a növényi tejszínt kemény habbá verem. A tejfölt beleöntöm egy tálba és hozzáteszem a kristálycukrot, a vanílliás cukrot, majd az alaposan megmosott citromokból kettőnek a lereszelt héját és levét, ezt összekeverem. A tejfölös krémet és a felvert tejszínt összekeverem, majd a kihűlt piskótára kenem. Felvagdosom és minden süti kockát egy negyed cikk citrommal díszítek. Nagyon gyorsan kész és nagyon finom sütemény.
gyermekkel is készíthető