Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
6 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 citrom reszelt héja
1 egész tojás
8 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 tasak sütőpor- A krémhez
10 dkg cukor
8 dkg vaj vagy sütőmargarin
fél citrom reszelt héja - A beszóráshoz
mandula vagy őrölt dió
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást és a citrom reszelt héját habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és egyenletesen elkeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlemezen megsütjük. A krém készítéséhez a cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal és a citrom reszelt héjával habosra keverjük. A tésztát megtöltjük, majd a felületét is bevonjuk. A bevonatot őrölt mandulával vagy őrölt dióval beszórhatjuk.
gyermekkel is készíthető