Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
kb. 1 dl tej
1 tojás
3 evőkanál cukor
1 csomag szalakáli
1 dió nagyságú zsír vagy sütőmargarin
30 dkg liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük. Három részre osztjuk, és 3 lapot sütünk belőle. Ez alatt a margarint habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét. A tejet felforraljuk és a liszttel sűrűre főzzük, és ha langyosra hűlt a margarinos masszához keverjük. Az így kapott krémmel megtöltjük a lapokat. Hagyjuk, hogy a krém a tésztával kissé összeérjen, majd porcukorral meghintjük és szeletekre vágva kínáljuk.
gyermekkel is készíthető