Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
30 dkg liszt
1 ek zsír vagy sütőmargarin
1 cs szalakáli
3 ek cukor
1 tojás
1 dl tej- Krém
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 citrom leve és héja
4 dl tej
4 ek liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük, és 3 lapot sütünk belőle. Ezalatt a margarint habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a citrom héját és levét. A tejet felforraljuk, a liszttel sűrűre főzzük, és ha langyosra hűlt, a margarinos krémhez keverjük. Az így kapott krémmel megtöltjük a lapokat. Hagyjuk hogy a krém a tésztával összeérjen, majd porcukorral meghintjük.
gyermekkel is készíthető