Hozzávalók
- elkészítés:240 – 270 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A tésztához
10 dkg Rama margarin
25 dkg reszelt keksz, vagy piskótamorzsa - A töltelékhez
20 g zselatin
40 dkg túró
2,5 dl tejszín
15 dkg porcukor
2 db citrom leve és reszelt héja
citromszeletek a díszítéshez - A tetejére
citrom ízű zselé
Elkészítés
A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a morzsát és összekeverjük. A masszát elosztjuk egy kapcsos tortaforma alján és jól lenyomkodjuk, majd két órára betesszük a hűtőszekrénybe. A túróhoz hozzáadjuk a cukor felét és a citrom héját. A zselatint kis lángon felolvasztjuk a citrom levében. A citromos zselatint hozzáadjuk a túróhoz és a cukorhoz. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a felvert tejszínt. Alaposan kikeverjük és a krémet elosztjuk a kihűlt tésztán, majd a tortát még két órára visszatesszük a hűtőszekrénybe. A túrótortát kivesszük a hűtőből, majd citromszeletekkel díszítjük. Erre citrom ízű zselét készítünk, visszatesszük a hűtőbe még 20 percre, majd kivesszük a csatos tortaformából és tálaljuk.
lisztmentes
tojásmentes
A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!