Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 1 db csülök
- 1 pohár tejföl
- vaj
- reszelt sajt
- parmezán
- ételízesítő
- őrölt bors
- szerecsendió
- 2 db chilipaprika
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
A rózsákra szedett brokkolit ételízesítős vízben megfőzöm. A csülköt szintén megfőzöm, majd kockára darabolom.
Egy kivajazott jénai tálba lerakom a brokkolit, ráteszem a csülökdarabkákat, ízesítem borssal, szerecsendióval, meglocsolom a tejföllel, rászórom a reszelt sajtot és a parmezánt, a tetejére rávágom a chilipaprikákat, s zsemlemorzsát szórok rá.
Sütőben aranysárgára pirítom.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!