Csokipudingos meggyleves

Hozzávalók:

  • 60-80 dkg meggy
  • 10-15 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • 1 liter tej
  • tejszínhab
  • fahéj
  • szegfűszeg

Elkészítés:

A megmosott, kimagozott meggy felét felrakjuk a tej nagy részével főni. A meggy másik felét leturmixoljuk a vaníliás cukorral, ízlés szerint rakhatunk hozzá fahéjat, szegfűszeget, majd hozzáöntjük a többihez, ízesítjük a cukorral. Hagyjuk kicsit forrni, majd a félretett tejjel elkevert pudingport hozzákeverjük. Sűrűsödésig főzzük.

Hidegen tálaljuk, tejszínhabbal a tetején. Díszíthetjük meggyel és mentalevéllel.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Nikachan küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák