Hozzávalók
- elkészítés:10 – 20 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:10 perc
0,1 kg étcsoki apróra vágva
0,15 kg teljes kiőrlésű liszt
1 ek keserű kakaópor
0,5 tk szódabikarbóna
1 ek szeletelt mandula, vagy egyéb olajos mag
0,13 dkg barna cukor
1 cs vaníliás cukor
1 tojás
0,1 kg margarin
csipet só
esetleg pici csokiaroma
Elkészítés
Előmelegítjük a sütőt 200 C-ra. Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat, úgy mint étcsoki, liszt, só, kakaó, szódabikarbóna, mandula. Másik edényben a margarint a kétféle cukorral és tojással habosra keverjük, amíg sűrű, krém állagú nem lesz. A lisztes keveréket gyorsan beleforgatjuk a margarinos keverékbe, és az így kapott masszából diónyi gömböket formálunk. Kicsit meglapogatjuk, sütőlapra tesszük és azonnal a sütőbe tesszük. Ha megsült, spaklival azonnal szedjük le a sütőlapról, mert ha kihűlt töredezni fog.
gyermekkel is készíthető