Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
- A tetejére
10 dkg fehércsokoládé
10 dkg étcsokoládé - A tésztához
1 kiskanál szódabikarbóna
60 dkg liszt
1 kiskanálnyi őrölt fahéj
1 kiskanál reszelt citromhéj
2 evőkanál olaj
3 evőkanál tejföl
1 tojás
3 tojássárgája
25 dkg méz
Elkészítés
A mézet meglangyosítjuk, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összedolgozzuk. A masszát letakarva, hűvös helyen legalább egy napon át pihentetjük. Másnap lisztes kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, amelyeket sütőpapírral borított tepsire sorakoztatunk. Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük őket. Ha kihűltek, gőz fölött megolvasztott fehércsokoládéval bevonjuk a golyókat, majd étcsokoládét csorgatunk rájuk. A sütemények fémdobozba zárva sokáig eltarthatók.
gyermekkel is készíthető