Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Díszítéshez
100 g étcsoki
2 evőkanál tej vagy tejszín
3 dl liszt
2 dl (kb. 125 g) mogyoró vagy mandula
1 dl cukor
175 g vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A cukrot kikeverem a puha vajjal vagy sütőmargarinnal. Hozzáadom az őrölt, vagy finomra vágott mogyorót, a lisztet, és végül a tejet. Összegyúrom a tésztát, és fóliába csavarva kis időre a hűtőszekrénybe teszem. Lisztezett deszkán ujjnyi vastag hengereket formázok, amelyeket kb. 5 cm hosszú darabokra vágok. Sütőpapírral bélelt tepsiben 175 fokon kb. 15 perc alatt készre sütöm a kekszeket. A díszítéshez felolvasztom a csokit, és a sütik egyik végét belemártom.