Csokis, mogyorós süti

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nem túl meleg sütőben
  • sütési idő:nincs megadva

  • 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    10 dkg étcsokoládé
    10 dkg liszt
    17,5 dkg cukor
    17,5 dkg mogyoró
    4 tojás
    1 dl tejszín
    1 kávéskanál szárított élesztő

  • A díszítéshez

    mogyoró

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, majd a tojássárgákat is hozzáadjuk, és ezzel is habosra keverjük. A csokoládét kis darabokra törjük, a tejszínben megolvasztjuk, és fényesre keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A mogyorót megpirítjuk, megdaráljuk, a tojásfehérjével együtt óvatosan a masszába dolgozzuk, végül apránként beleforgatjuk az élesztővel összekevert lisztet. A tésztát alufóliával kibélelt, vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, hosszúkás, vagy őzgerinc formába simítjuk, és nem túl meleg sütőben megsütjük. A sütés félidejében a mogyorót óvatosan a tetejére nyomkodjuk. Amikor kész, rácsra borítjuk, és kihűtjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Csokis-mogyorós süteményHozzávalók: 10 dkg vaj, 15 dkg étcsokoládé és liszt 17,5-17,5 dkg cukor és mogyoró kevés fahéj 4 tojás 1 dl tejszín 1 kávéskanál szárított élesztő A díszítéshez 15 szem mogyoró...
  2. Csokis-mogyorós süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Díszítéshez egész mogyoró 1 tk. szárított élesztő 4 tojás 17,5 dkg mogyoró 17,5 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg...
  3. Csokis mogyorós BrownieHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 12 dkg margarin 6 ek natúr joghurt 12 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor egy jó maréknyi durvára vágott mogyoró...
  4. Csokis mogyórós kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g cukor 1 tasak van. cukor 5 tojás 1 üvegcse rum aroma 1 csipet fahéj 180 g őrölt mogyoró esetleg dió...
  5. Mogyorós-csokis kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:60 perc 15 dkg rétesliszt 20 dkg őrölt mogyoró 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin...