Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• A tetejére

  csoki máz

• Krém

  15 dkg porcukor
  15 dkg margarin
  3 evőkanál rétesliszt
  2 tojás
  1/2 liter tej
  1 cs vaníliás cukor

• Tészta

  1 pohár tejföl
  1 kiskanál szódabikarbóna
  3 evőkanál kakaó
  1 tojás
  4-5 dkg margarin
  17 dkg porcukor
  30 dkg liszt

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk, majd 6 lapot sütünk ki belőle a tepsi tetején. Figyeljünk rá, mert hamar sül! A krémhez először a tejet, a 2 tojást és a 3 kanál réteslisztet gőz fölött sűrűre főzünk, majd kihűtjük. Kikavarjuk jó habosra a margarint a vaníliás cukorral ízesített porcukorral, majd a főzött krémhez adjuk. A tészta lapokat megtöltjük a krémmel úgy, hogy 3 lapot töltünk meg, majd a tetejét olvasztott csokival egyenletesen leöntöm. Egy adagból 2 “tepsivel”jön ki. Várjunk vele legalább egy fél napot, hogy a tészta megpuhuljon a krémtől és meleg vizes késsel kis kockára vágjuk fel.

gyermekkel is készíthető