Hozzávalók
- elkészítés:0 – 75 perc
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
5 dkg étcsokoládé
2 evőkanál kakaópor
1 zacskó vaníliás pudingpor
1 kerek piskótalap (készen vásárolt, vagy otthon sütött)
1 doboz (50 dkg-os) ananászbefőtt
4 dl tej
ízlés szerint porcukor
8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
csipetnyi só
Elkészítés
A tejet felforralom, majd a pudingport belekeverve, a cukorral sűrűre főzöm. Még melegen hozzáadom az apróra vágott, levétől leszűrt ananászbefőttet. A piskótát három lapba vágom, és egyenként meglocsolom az ananászlével. A krémmel megkenve egymásra rakom. A tetejét nem kenem be, mert arra teszek egy csokoládés-ananászos bevonatot. A kakaóra annyi ananászlevet öntök, hogy jó sűrű legyen, majd kevés porcukorral, csipetnyi sóval ízesítve belekeverem a megreszelt csokoládé felét, és felforralom. Állandó keverés közben sűrűre főzőm. Ha langyosra hűlt, belekeverem a vajat vagy sütőmargarint, és az egészet jó habosra keverem. Ezt a krémet rákenem a torta tetejére, és a sütemény oldalát is bevonom vele. Legalább egy napig hagyom a hűtőszekrényben, csak ezt követően kínálom.
gyermekkel is készíthető