Hozzávalók

• elkészítés:60 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:175 ℃
• sütési idő:25-30 perc

• A rátéthez

  4 dkg étcsokoládé
  1 csomag tortamáz vagy tortazselé
  2-3 evőkanál narancslikőr
  1 evőkanál kristálycukor
  3 adag mandarinbefőtt (1 adag kb. 30 dkg , levével együtt)

• A forma kikenéséhez

  Rama Sütőmargarin

• A tésztához

  fél teáskanál sütőpor
  10 dkg őrölt mandula
  7,5 dkg kétszersült
  3 db tojás
  10 dkg csokoládé
  egy csipet só
  1 csomag vaníliás cukor
  10 dkg kristálycukor
  10 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A margarint a cukorral, a vaníliáscukorral és a sóval felhabosítjuk, amíg a cukor feloldódik. A csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk. Az olvasztott csokoládét és a tojásokat (egyenként) a krémhez adjuk.
A kétszersültet zacskóba tesszük és nyújtófával finomra összetörjük. A kétszersültmorzsát az őrölt mandulával és sütőporral összekeverjük, majd a tésztához adjuk.
A sütőformát kikenjük margarinnal, beleöntjük a tésztát és előmelegített sütőben, 175 °C-on 25-30 percig sütjük, majd lehűtjük.
A mandarint lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A kihűlt tortát kapcsos formába tesszük és szépen ráhelyezzük a mandarinszeleteket. Kimérünk 2,5 dl mandarinlevet, belekeverjük az 1 evőkanál cukrot, a likőrt és a tortamázat vagy tortazselét, majd felfőzzük. A kész mázat a tortára öntjük és hagyjuk megdermedni.
A csokoládét éles késsel vékony csíkokra gyaluljuk és megszórjuk vele a torta oldalát.

gyermekkel is készíthető