Darázsfészek

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:lassú tűzön
  • sütési idő:nincs megadva
  • Töltelék

    14 dkg cukor
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin

  • 2,5 deci vaníliás tej
    4 dkg cukor
    4 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 tojássárgája
    2 dkg élesztő
    40 dkg liszt

Elkészítés

A hozzávalókat kidolgozzuk, 45 perc pihi, megkel, kinyújtjuk. Rákenjük a kikevert tölteléket, felcsavarjuk, 3 centisre vágjuk. 30 percig muffinsütőben, vagy tepsiben kelesztjük. Lassú tűznél sütjük, amikor a teteje piros, 5 dkg cukorral édesített tejjel megöntözzük, és még 10 percre visszatoljuk a sütőbe.

gyermekkel is készíthető