Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Tészta

  4 tojás
  30 dkg cukor
  10 ek .víz
  12 dkg darált dió
  16 dkg liszt
  1 cs. sütőpor
  csipet só

• Krém

  8 dkg darált dió
  8 dkg cukor
  10 dkg margarin
  1/2 l tej
  1 cs.vaníliás cukor
  1 csomag vaníliás pudingpor
  rum aroma

• Csokimáz

  3 ek kakaópor
  5 ek víz
  5 ek cukor
  10 dkg margarin

Elkészítés

A tésztához a tojásokat, a cukrot, és a vizet jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a diót, a lisztet, a csipet sót, és a sütőport. Az így kapott masszát kimargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben készre sütjük. A krémhez a diót, és a cukrot egy kis tejben (kb. fél dl megfőzzük). Ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a habosra vert margarint, valamint az aromát. Ezután megfőzzük a pudingot, és összekeverjük az előző diós krémmel, majd rákenjük a megsült tésztára. A csokimázhoz a kakaóport, a cukrot, és a vizet lassú tűzön besűrítjük, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a margarint. Ezután ráöntjük a süteményre úgy, hogy keveredjen a fehér színű diós krémmel. Villával is megnyomkodhatjuk, vagy hullámokat írhatunk a krémre, hogy márványos hatásúnak tűnjön. A hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd szeleteljük.