Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tetejére
6 db tojássárgája
30 dkg porcukor
1 cs. vanília 6 db tojásfehérje
1 sütőpor
25 dkg liszt
25 dkg darált dió
1 vaníliás cukor
28 dkg porcukor
25 dkg Rama
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és vaníliával habosra keverem, beleteszem a darált diót, majd fokozatosan a sütőporral elkevert lisztet, és végül a 6 tojás keményre vert habját. Kivajazott vagy kisütőmargarinoztt, lisztezett tepsibe terítem, és előmelegített sütőben 200C fokon, kb 30 percig sütöm. A sütőből kivéve még melegen ráöntöm a tojássárgából, porcukorból, a vaníliából fehéredésig kevert masszát, és hagyom így megszáradni, és kihűlni. Nagyon finom, sokáig eltartható édesség, én már darált mákkal is sütöttem, úgy is finom.