Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg dió
5 tojás
50 dkg porcukor
kevés zsemlemorzsa
Elkészítés
Az 5 tojás fehérjét a porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük. Egy kicsit többet, mint a fele félreteszünk, a többibe beleforgatjuk a diót, összedolgozzuk. Zsemlemorzsával megszórt deszkán kinyújtjuk, kis téglalapokra vágjuk.
Ezeket megsütjük, majd tortadíszítővel rányomjuk a habot és betesszük szárítani a sütőbe, vigyázva nehogy megbarnuljon.
gyermekkel is készíthető