Hozzávalók
- elkészítés:40 – 50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
- Tésztához
40 dkg liszt
25 dkg cukor
1 csomag margarin
fél csomag sütőpor
14 kanál tej
4 tojás
2 kanál kakaó
1 üveg kimagozott meggy - Krémhez
1 csomag eper ízű pudingpor
3 dl meggylé (a befőtt leve)
1 csomag margarin
színes cukorka a díszítéshez
Elkészítés
A lisztet, cukrot, margarint, sütőport, 10 kanál tejet, tojássárgákat, és a tojásfehérje kemény habját összekeverjük. Felét sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, a megmaradt felébe beletesszük a kakaót, és a megmaradt 4 kanál tejet, majd rásimítjuk a fehér felére. Rászórjuk a meggyet, és megsütjük. A krémhez megfőzzük a pudingot a 3 dl meggylében, amikor kihűlt belekeverjük a margarint. Rásimítjuk a kihűlt tésztára. Színes cukorkával szórjuk be.
gyermekkel is készíthető