Hozzávalók:
- 50 dkg filézett pulykamell
- 1 doboz ananászkonzerv
- 1-2 szál újhagyma
- 2 db paradicsom
- 2 db paprika
- 2 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál ketchup
- 1 dl olaj
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A megmosott pulykamellet felcsíkozzuk, kevés szójaszósszal összekeverjük, előhevített olajon elkezdjük pirítani. Hozzáadjuk a kockákra vágott ananászt, paprikát, paradicsomot és a felkarikázott újhagymát. Ízesítjük mézzel, ecettel, ketchuppal, őrölt fehér borssal, gyömbérrel. Kevés ananászlevet aláöntve együtt készre forraljuk. Rizzsel tálaljuk.
Megjegyzés:
Isteni gasztronómia!
A receptet Midaszi (Pipike) küldte. Köszönjük!