Hozzávalók
- elkészítés:40 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:15-20 perc
20 dkg sütőmargarin
25 dkg porcukor
20 dkg darált mák
10 dkg liszt
5 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet fahéj
1/2 citrom reszelt héja
Elkészítés
A margarint és a porcukrot kikeverem, hozzáadom a tojásokat, majd a vaníliás cukrot, a fahéjat és a citrom reszelt héját. A mákot a liszttel összekeverem, majd kézzel hozzáforgatom a masszához. Kiöntöm egy tortaformába vagy tepsibe, és 10 percre (nagy fokozaton, kb. 200°C-on) előmelegített sütőben elkezdem sütni, majd 10 perc után, mikor a széle pirulni kezd, lefedem fóliával. Ezután még 15-20 percig sütöm, kisebb fokozaton (kb. 180°C-on). Tűpróbával ellenőrzöm, hogy megsült-e. Ha kihűlt, porcukorral meghintem. Tálalhatjuk baracklekvárral is. Mielőtt felvágnánk, várjuk meg, míg kihűl.
gyermekkel is készíthető